Pertes nutritionnelles: Madagascar - Maïs - 2007

Nutriments perdus (quantité)
Total Madagascar Alaotra-Mangoro Amoron'i Mania Analamanga Analanjirofo Androy Anôsy Atsimo-Andrefana (South-West) Atsimo-Atsinanana (South-East) Atsinanana (East) Betsiboka Boeny Bongolava Diana Haute Matsiatra (Upper Matsiatra) Ihorombe Itasy Melaky Menabe Sava Sofia Vakinankaratra Vatovavy-Fitovinany
Énergie (kcal)   288.637.293.293 4.196.436.741 12.072.631.826 6.483.683.794 951.444.366 16.174.776.123 5.191.823.025 48.181.777.041 338.738.767 3.749.068.860 9.647.540.652 19.913.930.974 10.988.867.382 4.520.859.698 16.194.318.744 3.035.620.489 32.525.535.221 4.546.916.526 14.077.201.451 1.559.486.627 14.963.133.611 58.019.203.471 1.304.297.906  
Glucides (t)   61.315 891,5 2.565 1.377 202,1 3.436 1.103 10.235 72,0 796,4 2.049 4.230 2.334 960,4 3.440 644,9 6.909 965,9 2.990 331,3 3.179 12.325 277,1  
Protéines (t)   6.458 93,9 270,1 145,1 21,3 361,9 116,2 1.078 7,6 83,9 215,9 445,6 245,9 101,2 362,4 67,9 727,8 101,7 315,0 34,9 334,8 1.298 29,2  
Lipides (t)   2.870 41,7 120,1 64,5 9,5 160,9 51,6 479,2 3,4 37,3 95,9 198,0 109,3 45,0 161,0 30,2 323,5 45,2 140,0 15,5 148,8 577,0 13,0  
Fibres alimentaires (t)   5.821 84,6 243,5 130,7 19,2 326,2 104,7 971,6 6,8 75,6 194,5 401,6 221,6 91,2 326,6 61,2 655,9 91,7 283,9 31,4 301,7 1.170 26,3  
Calcium, Ca (t)   4,8 0,1 0,2 0,1 0,0 0,3 0,1 0,8 0,0 0,1 0,2 0,3 0,2 0,1 0,3 0,1 0,5 0,1 0,2 0,0 0,2 1,0 0,0  
Fer, Fe (t)   2,8 0,0 0,1 0,1 0,0 0,2 0,1 0,5 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 0,1 0,6 0,0  
Zinc, Zn (t)   1,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 0,1 0,3 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3