Actualités APHLIS

10 December 2019

APHLIS met en ligne un outil pour mesurer l'impact nutritionnel des pertes post-récolte

Les pertes post-récolte gaspillent les aliments, ainsi que la terre, l'eau, la main-d'œuvre et les autres intrants utilisés dans production des aliments. Un nouvel outil d'APHLIS révèle l'impact considérable de ce genre de pertes sur les besoins nutritionnels des individus.Bioversity International. Some rights reserved: CC BY-NC-ND 2.0 Les pertes post-récolte affectent la disponibilité des nutriments à plusieurs n...

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02 September 2019

Pertes post-récolte et le chemin de la sécurité alimentaire

IntroductionLes pertes alimentaires désignent les pertes physiques en aliments ainsi que les pertes qualitatives qui peuvent réduire la valeur économique d'une culture ou la rendre impropre à la consommation humaine. Le gaspillage alimentaire, en revanche, se rapporte aux aliments jetés ou utilisés à des fins non-alimentaires, bien qu'ils soient sains et nutritifs pour la consommation humaine.Les raisons des pertes alimentaires varient sel...

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07 August 2019

Comprendre le rôle du genre par rapport aux pertes post-récolte

L'un des plus grands défis de la recherche et du développement agricoles consiste à nourrir la population mondiale croissante - qui devrait atteindre 8.5 milliards d'ici 2030 – alors que les rendements des récoltes sont de plus en plus menacés par le changement climatique. La plupart de l'attention portée à ce défi se concentre sur l'amélioration de la production, pourtant la réduction des pertes post-r&e...

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26 March 2019

Une nouvelle série de cartes pour avertir des risques d'aflatoxine

APHLIS produit des cartes livrant des alertes précoces aux risques de contamination d'aflatoxines liés au conditions climatiques - les aflatoxines constituant un danger grave pour les végétaux, les animaux et l'homme.Un poison puissantLa carte illustre - pour chaque province - le pourcentage des périodes avant la récolte (au fil des années 2004 à 2018) avec une probabilité de risque d'exposition des cultures aux aflatoxin...

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06 March 2019

Données de pertes post-récolte au profit de la politique de l'alimentation en Afrique subsaharienne: Le rôle d'APHLIS

APHLIS joue un rôle principal dans l'effort d'augmenter l'usage d'informations scientifiques pour renseigner la politique de réduction des pertes post-récolte à l'échelle nationale et internationale.Élaboration de politiques fondées sur la preuve ("evidence-based policy-making")La Déclaration de Malabo engage les gouvernements Africains à réduire leur pertes post-récolte à la moiti&ea...

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25 February 2019

Changement climatique et pertes post-récolte

La réduction des pertes post-récolte va être essentielle pour nourrir le monde, face au climat changeant. En même temps, le changement climatique crée des conditions qui amplifieraient même le défi des pertes post-récolte.La missionLes efforts en réduction des pertes post-récolte jouent un rôle essentiel, face au changement climatique. (Photo: Piyaset / Shutterstock) Un des enjeux majeurs du 21ème siècle...

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06 September 2018

APHLIS accueillit ses ambassadeurs de 23 nations Africaines

Une rencontre d'experts post-récolte d'Afrique subsaharienne à eu lieu au Rwanda en août, ayant pour objectif d'examiner le défi que représente la collecte de données de pertes post-récolte. Les participants se sont engagés à trouver des solutions, notamment en sensibilisant les décideurs politiques, les bailleurs de fonds et les spécialistes agricoles à l'impact négatif de ces pertes.Les ex...

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27 March 2018

Bellagio Statement on Postharvest Management

The Bellagio Statement on Postharvest Management, released 26 March 2018, is a call to action to reduce postharvest losses across sub-Saharan Africa.It is the main outcome of a four day workshop, facilitated by Helvetas, during which twenty-two leading practitioners representing governments, research, academia, the private sector, NGOs and donors shared their experiences and developed a vision for improved postharvest management. APHLIS core team member, Dr Tanya Stathers, was one of the experts...

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04 October 2017

APHLIS contribue au suivi des Objectifs de Développement Durable

Le chef du projet APHLIS+, Dr. Bruno Tran, ainsi que Prof. Brighton Mvumi (University of Zimbabwe), membre de l'équipe de base, ont assisté à la consultation d'experts sur l'Objectif de Développement Durable 12.3 "Measurement and action to meet the target on reducing food loss and food waste" ayant eu lieu à Rome du 28 au 29 Septembre. Cette réunion, organisée par la FAO, a rassemblé un choix représentatif...

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27 July 2017

Présentation du nouveau site Web d’APHLIS

Bienvenue à la première d’une série de mises à jour visant à améliorer l’accessibilité des données APHLIS et à présenter les nouveaux livrables à élaborer dans le cadre d’APHLIS+.Cette première mise à jour présente notre nouvelle conception du site Web er permet l'accès aux estimations des pertes APHLIS sous forme de tableaux par pays et par cultures. Les futures...

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27 July 2017

Amélioration des pratiques post-récolte au Rwanda

L'agriculture, pilier de l'économie rwandaise, contribue à 80% de l'emploi, principalement dans des petites exploitations. L'agriculture répond à 90% des besoins alimentaires nationaux et produit plus de 50% des revenus d'exportation du pays. Après les dévastations du génocide de 1994, le gouvernement a attribué des ressources considérables au développement agricole, avec le résultat d' une forte augmentation de la production, une amélioration de la sécurité alimentaire ainsi qu'une réduction de...

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27 July 2017

Estimer les pertes nutritionnelles post-récolte - le projet Nutri-P-Loss

Les pertes et le gaspillage alimentaires post-récolte sont estimés globalement à 1,3 milliards de tonnes par an. Ces pertes ont un impact considérable sur la sécurité économique et alimentaire, en particulier pour les populations des pays en développement. Un nouveau projet nous aide actuellement - pour la première fois - à comprendre les implications nutritionnelles des pertes post-récolte.Des méthodologies et o...

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