À propos d’APHLIS

Le système d'information Africain sur les pertes post-récolte (APHLIS, African Postharvest Losses Information System) est l' initiative internationale la plus importante sur le domaine de la collection, l'analyse et la diffusion des données sur les pertes post-récolte des cultures céréalières en Afrique subsaharienne. Dans le cadre de sa phase suivante, appelée APHLIS+, le service recouvrira une gamme élargie de cultures et ajoutera aux estimations les dimensions économiques et nutritionnelles des pertes post-récolte. APHLIS+ améliorera par ailleurs les outils interactifs permettant d’accéder aux données de pertes et élargira son réseau d’experts Africains.

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Comment APHLIS estime les pertes

APHLIS fournit des données bien fondées de pertes post-récolte à grande échelle dont la collecte par observation directe serait extrêmement coûteuse. APHLIS combine pour cela les estimations de pertes calculées à base de la recherche scientifique avec des observations contextuelles d'experts locaux.

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Explorer les données

Tableaux de données

Explorez et comparez les estimations des pertes de toutes les cultures propres à un pays ou une région. Vous pourrez voir les pertes des cultures d'un lieu donné au fil du temps, ou alors, pour une année donnée, la répartition des pertes au long de la chaîne de valeur.

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Cartes

Visualisez les pertes post-récolte en fonction de la culture et de l'année à l'aide d'une carte interactive. Zoomez sur la région d'intérêt et découvrez, en affichant différentes couches, si les récoltes pourraient être affectées par le temps pluvieux à la récolte, le Grand Capucin ou la zone climatique.

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Tutoriel vidéo

Cette vidéo vous aidera à naviguer dans les tableaux de données APHLIS en vous expliquant comment filtrer, télécharger et partager les données disponibles. Nous vous montrons aussi comment trouver les données contextuelles et les sources de littérature scientifique utilisées pour calculer les estimations de pertes.

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Actualités APHLIS

Un nouvel outil d'APHLIS estime les coûts financiers des pertes post-récolte

Il est généralement reconnu que les pertes post-récolte ont de graves conséquences financières pour les agriculteurs. Ces pertes gaspillent non seulement les aliments, mais aussi le sol, l'eau, la main-d'œuvre ainsi que d'autres intrants de la production agricole. Le système d'information Africain sur les pertes post-récolte (APHLIS) vient de développer...

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Pertes post-récolte et le chemin de la sécurité alimentaire

Les pertes alimentaires désignent les pertes physiques en aliments ainsi que les pertes qualitatives qui peuvent réduire la valeur économique d'une culture ou la rendre impropre à la consommation humaine. Le gaspillage alimentaire, en revanche, se rapporte aux aliments jetés ou utilisés à des fins non-alimentaires, bien qu'ils soient sains...

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Une nouvelle série de cartes pour avertir des risques d'aflatoxine

APHLIS produit des cartes livrant des alertes précoces aux risques de contamination d'aflatoxines liés au conditions climatiques - les aflatoxines constituant un danger grave pour les végétaux, les animaux et l'homme. Un poison puissant La carte illustre - pour chaque province - le pourcentage des périodes avant la récolte (au...

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Changement climatique et pertes post-récolte

La réduction des pertes post-récolte va être essentielle pour nourrir le monde, face au climat changeant. En même temps, le changement climatique crée des conditions qui amplifieraient même le défi des pertes post-récolte. Les efforts en réduction des pertes post-récolte jouent un rôle essentiel, face au changement climatique. (Photo: Piyaset...

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Bellagio Statement on Postharvest Management

Improving crop postharvest management at scale will reduce losses, improving food and nutrition security and incomes...

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Présentation du nouveau site Web d’APHLIS

Bienvenue à la première d’une série de mises à jour visant à améliorer l’accessibilité des données APHLIS et à présenter les nouveaux livrables à élaborer dans le cadre d’ APHLIS+ . Cette première mise à jour présente notre nouvelle conception du site Web er permet l'accès aux estimations des pertes...

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Estimer les pertes nutritionnelles post-récolte - le projet Nutri-P-Loss

Les pertes et le gaspillage alimentaires post-récolte sont estimés globalement à 1,3 milliards de tonnes par an. Ces pertes ont un impact considérable sur la sécurité économique et alimentaire, en particulier pour les populations des pays en développement. Un nouveau projet nous aide actuellement - pour la première fois -...

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APHLIS met en ligne un outil pour mesurer l'impact nutritionnel des pertes post-récolte

(actualisé le 20 mars 2020) Les pertes post-récolte gaspillent non seulement les aliments, mais aussi le sol, l'eau, la main-d'œuvre et d'autres intrants utilisés dans la production des cultures vivrières. Un nouvel outil APHLIS révèle l'impact considérable de ce genre de pertes sur les besoins nutritionnels des individus. Les pertes...

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Comprendre le rôle du genre par rapport aux pertes post-récolte

L'un des plus grands défis de la recherche et du développement agricoles consiste à nourrir la population mondiale croissante - qui devrait atteindre 8.5 milliards d'ici 2030 – alors que les rendements des récoltes sont de plus en plus menacés par le changement climatique. La plupart de l'attention portée à...

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Données de pertes post-récolte au profit de la politique de l'alimentation en Afrique subsaharienne: Le rôle d'APHLIS

APHLIS joue un rôle principal dans l'effort d'augmenter l'usage d'informations scientifiques pour renseigner la politique de réduction des pertes post-récolte à l'échelle nationale et internationale. La Déclaration de Malabo engage les gouvernements Africains à réduire leur pertes post-récolte à la moitié d’ici 2025 (Photo: Pecold / Shutterstock)   En Décembre 2018,...

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APHLIS accueille ses ambassadeurs de 23 nations Africaines

Une rencontre d'experts post-récolte d'Afrique subsaharienne à eu lieu au Rwanda en août, ayant pour objectif d'examiner le défi que représente la collecte de données de pertes post-récolte. Les participants se sont engagés à trouver des solutions, notamment en sensibilisant les décideurs politiques, les bailleurs de fonds et les spécialistes...

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APHLIS contribue au suivi des Objectifs de Développement Durable

Le chef du projet APHLIS+, Dr. Bruno Tran, ainsi que Prof. Brighton Mvumi (University of Zimbabwe), membre de l'équipe de base, ont assisté à la consultation d'experts sur l' Objectif de Développement Durable 12.3 " Measurement and action to meet the target on reducing food loss and food waste"  ayant...

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Amélioration des pratiques post-récolte au Rwanda

L'agriculture, pilier de l'économie rwandaise, contribue à 80% de l'emploi, principalement dans des petites exploitations. L'agriculture répond à 90% des besoins alimentaires nationaux et produit plus de 50% des revenus d'exportation du pays. Après les dévastations du génocide de 1994, le gouvernement a attribué des ressources considérables au développement agricole,...

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