Pertes nutritionnelles: Madagascar - Maïs - 2008

Nutriments perdus (quantité)
Total Madagascar Alaotra-Mangoro Amoron'i Mania Analamanga Analanjirofo Androy Anôsy Atsimo-Andrefana (South-West) Atsimo-Atsinanana (South-East) Atsinanana (East) Betsiboka Boeny Bongolava Diana Haute Matsiatra (Upper Matsiatra) Ihorombe Itasy Melaky Menabe Sava Sofia Vakinankaratra Vatovavy-Fitovinany
Énergie (kcal)   345.562.276.055 4.993.507.684 14.366.179.834 8.455.883.043 1.134.172.092 19.249.481.854 6.181.982.497 57.337.621.768 403.880.838 4.461.076.896 11.478.032.835 23.692.171.067 13.219.405.830 5.380.735.029 19.269.024.475 3.615.384.917 39.135.238.136 5.413.306.065 16.754.540.551 1.855.631.562 17.809.842.095 69.801.991.317 1.553.185.671  
Glucides (t)   73.408 1.061 3.052 1.796 240,9 4.089 1.313 12.180 85,8 947,7 2.438 5.033 2.808 1.143 4.093 768,0 8.314 1.150 3.559 394,2 3.783 14.828 329,9  
Protéines (t)   7.732 111,7 321,5 189,2 25,4 430,7 138,3 1.283 9,0 99,8 256,8 530,1 295,8 120,4 431,2 80,9 875,7 121,1 374,9 41,5 398,5 1.562 34,8  
Lipides (t)   3.437 49,7 142,9 84,1 11,3 191,4 61,5 570,2 4,0 44,4 114,1 235,6 131,5 53,5 191,6 36,0 389,2 53,8 166,6 18,5 177,1 694,2 15,4  
Fibres alimentaires (t)   6.969 100,7 289,7 170,5 22,9 388,2 124,7 1.156 8,1 90,0 231,5 477,8 266,6 108,5 388,6 72,9 789,2 109,2 337,9 37,4 359,1 1.408 31,3  
Calcium, Ca (t)   5,7 0,1 0,2 0,1 0,0 0,3 0,1 1,0 0,0 0,1 0,2 0,4 0,2 0,1 0,3 0,1 0,6 0,1 0,3 0,0 0,3 1,2 0,0  
Fer, Fe (t)   3,3 0,0 0,1 0,1 0,0 0,2 0,1 0,6 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,0 0,4 0,1 0,2 0,0 0,2 0,7 0,0  
Zinc, Zn (t)   1,7 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 0,1 0,3 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3