Pertes nutritionnelles: Madagascar - Maïs - 2009

Nutriments perdus (quantité)
Total Madagascar Alaotra-Mangoro Amoron'i Mania Analamanga Analanjirofo Androy Anôsy Atsimo-Andrefana (South-West) Atsimo-Atsinanana (South-East) Atsinanana (East) Betsiboka Boeny Bongolava Diana Haute Matsiatra (Upper Matsiatra) Ihorombe Itasy Melaky Menabe Sava Sofia Vakinankaratra Vatovavy-Fitovinany
Énergie (kcal)   321.501.780.268 6.004.811.132 13.146.944.835 7.098.027.010 1.291.695.994 14.669.342.872 6.071.240.977 35.044.291.342 489.216.950 4.240.543.434 9.904.851.831 18.936.799.915 9.946.059.153 5.130.589.478 17.313.459.517 3.320.291.337 48.252.721.566 4.947.540.260 15.166.376.871 1.764.897.795 15.194.387.961 82.243.229.073 1.324.460.965  
Glucides (t)   68.297 1.276 2.793 1.508 274,4 3.116 1.290 7.444 103,9 900,8 2.104 4.023 2.113 1.090 3.678 705,3 10.250 1.051 3.222 374,9 3.228 17.471 281,4  
Protéines (t)   7.194 134,4 294,2 158,8 28,9 328,2 135,8 784,1 10,9 94,9 221,6 423,7 222,5 114,8 387,4 74,3 1.080 110,7 339,4 39,5 340,0 1.840 29,6  
Lipides (t)   3.197 59,7 130,7 70,6 12,8 145,9 60,4 348,5 4,9 42,2 98,5 188,3 98,9 51,0 172,2 33,0 479,9 49,2 150,8 17,6 151,1 817,9 13,2  
Fibres alimentaires (t)   6.483 121,1 265,1 143,1 26,0 295,8 122,4 706,7 9,9 85,5 199,7 381,9 200,6 103,5 349,1 67,0 973,1 99,8 305,8 35,6 306,4 1.658 26,7  
Calcium, Ca (t)   5,3 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 0,1 0,6 0,0 0,1 0,2 0,3 0,2 0,1 0,3 0,1 0,8 0,1 0,3 0,0 0,3 1,4 0,0  
Fer, Fe (t)   3,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 0,0 0,5 0,0 0,1 0,0 0,1 0,8 0,0  
Zinc, Zn (t)   1,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 0,1 0,4 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3