Pertes nutritionnelles: Malawi - Maïs - 2001

Nutriments perdus (quantité)
Total Malawi Central Region Northern Region Southern Region
Énergie (kcal)   1.903.040.306.010 1.020.053.987.891 277.810.160.403 605.176.157.716  
Glucides (t)   412.965 221.355 60.286 131.325  
Protéines (t)   50.455 27.045 7.366 16.045  
Lipides (t)   23.582 12.640 3.443 7.499  
Fibres alimentaires (t)   58.133 31.160 8.486 18.487  
Calcium, Ca (t)   54,8 29,4 8,0 17,4  
Fer, Fe (t)   16,5 8,8 2,4 5,2  
Zinc, Zn (t)   12,6 6,8 1,8 4,0  
Folates totaux (t)   0,2 0,1 0,0 0,1  
Vitamine A (RAE) (t)   - - - -  
Vitamine C (t)   - - - -  

Données: version 2.19.3