Impact nutritionnel: Mauritanie - Sorgho - 2019


Quantité perdue post-récolte Population totale, Mauritanie Hommes, 9-13 ans, Mauritanie
Nombre d'individus
dont le besoin nutritionnel annuel est perdu
% de la population
dont le besoin nutritionnel est perdu
Nombre d'individus
du groupe focal dont le besoin nutritionnel annuel est perdu
% de la population
du groupe focal dont le besoin nutritionnel annuel est perdu
Énergie 36.010.854.493 kcal 42.425 0,934 43.177 15,8
Glucides 6.605.479 kg 49.805 1,1 50.688 18,5
Protéines 1.099.169 kg 90.806 2,0 110.067 40,2
Lipides 345.453 kg 13.297 0,293 13.556 5,0
Fibres alimentaires 1.036.359 kg 87.633 1,9 88.757 32,4
Calcium, Ca 2.512 kg 8.280 0,182 6.257 2,3
Fer, Fe 387,3 kg 114.158 2,5 119.906 43,8
Zinc, Zn 187,4 kg 54.021 1,2 52.385 19,1
Folates totaux 3,0 kg 30.759 0,677 33.269 12,2
Vitamine A (RAE) 0,105 kg 605,8 0,013 644,5 0,235
Vitamine C 0 kg 0 0 0 0

Données de référence

Population totale - Mauritanie 4.540.072
Population totale - Mauritanie;
Hommes, 9-13 ans
273.711

Estimations démographiques de 2018 : United Nations, Department of Economic and Social Affairs, Population Division (2017). World Population Prospects: The 2017 Revision, DVD Edition.


Sorgho: production - Mauritanie, 2019 85.761.000 kg
Sorgho: pertes - Mauritanie, 2019 10.468.272 kg

Données: version 2.19.3