Pertes nutritionnelles: Brakna, Mauritanie - Toutes les cultures - 2018

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   1.288.352.329 3.012.208.367 3.416.708.329 121.620.988 153.153.426 - - - -  
Glucides (t)   235,9 675,8 626,7 21,7 27,6 - - - -  
Protéines (t)   34,0 59,6 104,3 2,9 5,8 - - - -  
Lipides (t)   15,1 5,2 32,8 1,9 1,0 - - - -  
Fibres alimentaires (t)   35,8 12,1 98,3 3,0 5,1 - - - -  
Calcium, Ca (t)   0,1 0,1 0,2 0,0 0,0 - - - -  
Fer, Fe (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - -  
Zinc, Zn (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3