Pertes nutritionnelles: Mwanza, Tanzanie - Toutes les cultures - 2018

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   141.867.052.714 47.021.141.928 37.535.917.958 10.006.114.935 - - - - -  
Glucides (t)   30.137 10.481 8.260 2.325 - - - - -  
Protéines (t)   3.174 853,7 1.251 201,3 - - - - -  
Lipides (t)   1.411 65,7 365,4 39,7 - - - - -  
Fibres alimentaires (t)   2.861 105,1 996,5 408,8 - - - - -  
Calcium, Ca (t)   2,4 1,1 1,7 8,4 - - - - -  
Fer, Fe (t)   1,4 0,1 0,5 0,1 - - - - -  
Zinc, Zn (t)   0,7 0,1 0,1 0,0 - - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3