Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
2541
2012
1991
2013
1426
2014
3701
2015
584
2016
1724
2017
1377
2018
1724
2019
635
2020
1724
Production
1.377 tonnes
Pertes post-récolte estimées
17,1%
/ 235 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
82.9083Quantité produite: 1.377 tonnes
17.1Estimation pertes: 235 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
86.8566Restant: 86.8566 % Est. perte post-récolte: 13.1434%
13.1434Restant: 86.8566 % Est. perte post-récolte: 13.1434%
Battage et égrenage
84.8566Restant: 84.8566 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 84.8566 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
84.8566Restant: 84.8566 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 84.8566 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
82.3566Restant: 82.3566 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 82.3566 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
81.86645Restant: 81.86645 % Est. perte post-récolte: 0.49015%
0.49015Restant: 81.86645 % Est. perte post-récolte: 0.49015%
Transport au marché
80.86645Restant: 80.86645 % Est. perte post-récolte: 1%
1Restant: 80.86645 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché
79.24091Restant: 79.24091 % Est. perte post-récolte: 1.62554%
1.62554Restant: 79.24091 % Est. perte post-récolte: 1.62554%
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