Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de République démocratique du Congo ont varié entre 4.568 tonnes en 2000 et 5.358 tonnes en 2014. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 11,2 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de République démocratique du Congo, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Bandundu. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 20.150 individus en 2000 et 23.632 individus en 2014.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 47.207 tonnes | 47.669 tonnes | 45.098 tonnes | 45.098 tonnes | 45.098 tonnes |
Pertes en tonnes | 5.266 tonnes | 5.318 tonnes | 5.031 tonnes | 5.031 tonnes | 5.031 tonnes |
Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
Valeur financière | – | – | – | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 21.106 individus | 21.312 individus | 20.163 individus | 20.163 individus | 20.163 individus |
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