Érythrée, Orge, 2021

Dans le pays Érythrée, les pertes post-récolte de orge en 2021 ont été estimées à 3.390 tonnes soit 9,8 %.

Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Battage et égrenage, et Transport du champ. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Debub (Southern).

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 34660
2012 34660
2013 34660
2014 34660
2015 34660
2016 34660
2017 34660
2018 34660
2019 34660
2020 34660
Production 34.660 tonnes
Pertes post-récolte estimées 9,8% / 3.390 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
90.21941 Quantité produite: 34.660 tonnes 9.8 Estimation pertes: 3.390 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 96.5 Restant: 96.5 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 96.5 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Battage et égrenage 93 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Vannage 93 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ 90.5 Restant: 90.5 %
Est. perte post-récolte: 2.5% 		2.5 Restant: 90.5 %
Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage 89.86667 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0.63333% 		0.63333 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0.63333%
Transport au marché 89.86667 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché 89.86667 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 89.86667 %
Est. perte post-récolte: 0%

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