Érythrée, Teff, 2021

Dans le pays Érythrée, les pertes post-récolte de teff en 2021 ont été estimées à 1.745 tonnes soit 11,7 %.

Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Battage et égrenage, et Vannage. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Debub (Southern).

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 14862
2012 14862
2013 14862
2014 14862
2015 14862
2016 14862
2017 14862
2018 14862
2019 14862
2020 14862
Production 14.862 tonnes
Pertes post-récolte estimées 11,7% / 1.745 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
88.259 Quantité produite: 14.862 tonnes 11.7 Estimation pertes: 1.745 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 96.5 Restant: 96.5 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 96.5 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Battage et égrenage 93 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 93 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Vannage 90.5 Restant: 90.5 %
Est. perte post-récolte: 2.5% 		2.5 Restant: 90.5 %
Est. perte post-récolte: 2.5%
Transport du champ 88 Restant: 88 %
Est. perte post-récolte: 2.5% 		2.5 Restant: 88 %
Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage 87.7 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0.3% 		0.3 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0.3%
Transport au marché 87.7 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché 87.7 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 87.7 %
Est. perte post-récolte: 0%

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