Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Gambie s'élèvent à 5.548 tonnes et n'ont pas changé durant les années couvertes par APHLIS. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 11,2 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Gambie, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Central River. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 24.533 individus en 2022 et 24.533 individus en 2003.
Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 49.730 tonnes | 49.730 tonnes | 49.730 tonnes | 49.730 tonnes | 49.730 tonnes |
| Pertes en tonnes | 5.548 tonnes | 5.548 tonnes | 5.548 tonnes | 5.548 tonnes | 5.548 tonnes |
| Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
| Valeur financière | – | – | – | – | – |
| % du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 24.533 individus | 24.533 individus | 24.533 individus | 24.533 individus | 24.533 individus |
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