Libéria, Toutes les céréales, 2021

En 2021 dans le pays Libéria, les pertes post-récolte ont été estimées à 31.488 tonnes pour le riz.

Prenant en compte la chaîne de valeur du riz, on estime que la majorité des pertes se produisent lors de l'étape moisson/séchage sur le champ. Dans le pays Libéria, on estime que les pertes post-récolte en tonnes les plus élevées se produisent pour le riz en Nimba. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, la quantité estimée de grain de riz perdu post-récolte aurait pu répondre aux besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) de 130.341 individus.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Estimations des pertes post-récolte APHLIS dans le pays Libéria en 2021

Riz
Quantité produite en tonnes 277.365 tonnes
Pertes en % 11,4 %
Pertes en tonnes 31.488 tonnes
Valeur financière –
% du PIB agricole national –
Nb de personnes dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue 130.341 individus

Voir le tableau complet des pertes post-récolte exprimées comme pertes en pourcent › | pertes en tonnes› | pertes nutritionnelles›

Estimations des pertes post-récolte par étape de la chaîne de valeur

  • Estimation du % restant de la récolte à cette étape de la chaîne de valeur
  • Estimation du % perdu de la récolte à cette étape de la chaîne de valeur
Moisson/séchage sur le champ
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 95,60 Restant de la récolte: 95,60 % 4,4 Perte post-récolte estimée: 4,4 %
Séchage ultérieur
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 0 Pas de données disponibles pour cette culture 0 Pas de données disponibles pour cette culture
Battage et égrenage
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 92,46 Restant de la récolte: 92,46 % 3,1 Perte post-récolte estimée: 3,1 %
Vannage
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 89,96 Restant de la récolte: 89,96 % 2,5 Perte post-récolte estimée: 2,5 %
Transport du champ
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 88,71 Restant de la récolte: 88,71 % 1,3 Perte post-récolte estimée: 1,3 %
Stockage au ménage
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 88,14 Restant de la récolte: 88,14 % 0,6 Perte post-récolte estimée: 0,6 %
Transport au marché
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 88,14 Restant de la récolte: 88,14 % 0,0 Perte post-récolte estimée: 0,0 %
Stockage au marché
Culture Estimation du % restant de la récolte Estimation du % perdu de la récolte
Riz 88,14 Restant de la récolte: 88,14 % 0,0 Perte post-récolte estimée: 0,0 %

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