Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
19141
2012
11018
2013
13385
2014
12581
2015
7070
2016
4386
2017
10027
2018
7052
2019
1783
2020
2233
Production
13.385 tonnes
Pertes post-récolte estimées
13,4%
/ 1.791 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
86.623Quantité produite: 13.385 tonnes
13.4Estimation pertes: 1.791 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
94.33434Restant: 94.33434 % Est. perte post-récolte: 5.66566%
5.66566Restant: 94.33434 % Est. perte post-récolte: 5.66566%
Battage et égrenage
90.83434Restant: 90.83434 % Est. perte post-récolte: 3.5%
3.5Restant: 90.83434 % Est. perte post-récolte: 3.5%
Vannage
90.83434Restant: 90.83434 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 90.83434 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
88.33434Restant: 88.33434 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 88.33434 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
85.93019Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 2.40415%
2.40415Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 2.40415%
Transport au marché
85.93019Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
85.93019Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 85.93019 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du blé perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.