Lesotho, Blé, 2021

Dans le pays Lesotho, les pertes post-récolte de blé en 2021 ont été estimées à 947 tonnes soit 12,0 %.

Quant à la nutrition, 3 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 3 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Battage et égrenage, et Transport du champ. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Mokhotlong.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 19141
2012 11018
2013 13385
2014 12581
2015 7070
2016 4386
2017 10027
2018 7052
2019 1783
2020 2233
Production 7.898 tonnes
Pertes post-récolte estimées 12,0% / 947 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
88.0058 Quantité produite: 7.898 tonnes 12.0 Estimation pertes: 947 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 95.56667 Restant: 95.56667 %
Est. perte post-récolte: 4.43333% 		4.43333 Restant: 95.56667 %
Est. perte post-récolte: 4.43333%
Battage et égrenage 92.06667 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Vannage 92.06667 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ 89.56667 Restant: 89.56667 %
Est. perte post-récolte: 2.5% 		2.5 Restant: 89.56667 %
Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage 87.44191 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 2.12476% 		2.12476 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 2.12476%
Transport au marché 87.44191 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché 87.44191 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 87.44191 %
Est. perte post-récolte: 0%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du blé perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

3.626

individus, 0,2 %

Enfants 1-3

8.713

enfants, 5,0 %

Femmes enceintes 19-30

3.154

femmes, 37,9 %

Hommes 31-50

2.792

hommes, 1,2 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›