Malawi, Blé, 2018

Dans le pays Malawi, les pertes post-récolte de blé en 2018 ont été estimées à 96 tonnes soit 13,1 %.

Quant à la nutrition, 317 millions de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 0 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Battage et égrenage, et Stockage au ménage. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Southern Region.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 1850
2012 1901
2013 1562
2014 1160
2015 1178
2016 797
2017 745
2018 729
2019 716
2020 698
Production 729 tonnes
Pertes post-récolte estimées 13,1% / 96 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
86.8524 Quantité produite: 729 tonnes 13.1 Estimation pertes: 96 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 95.56667 Restant: 95.56667 %
Est. perte post-récolte: 4.43333% 		4.43333 Restant: 95.56667 %
Est. perte post-récolte: 4.43333%
Battage et égrenage 92.06667 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 3.5% 		3.5 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 3.5%
Vannage 92.06667 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 92.06667 %
Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ 89.56667 Restant: 89.56667 %
Est. perte post-récolte: 2.5% 		2.5 Restant: 89.56667 %
Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage 86.80423 Restant: 86.80423 %
Est. perte post-récolte: 2.76244% 		2.76244 Restant: 86.80423 %
Est. perte post-récolte: 2.76244%
Transport au marché 85.80423 Restant: 85.80423 %
Est. perte post-récolte: 1% 		1 Restant: 85.80423 %
Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché 83.15423 Restant: 83.15423 %
Est. perte post-récolte: 2.65% 		2.65 Restant: 83.15423 %
Est. perte post-récolte: 2.65%

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Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du blé perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

381

individus, 0,0 %

Enfants 1-3

882

enfants, 0,0 %

Femmes enceintes 19-30

319

femmes, 0,3 %

Hommes 31-50

282

hommes, 0,0 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›