Namibie, Maïs, 2008

Dans le pays Namibie, les pertes post-récolte de maïs en 2008 ont été estimées à 9.083 tonnes soit 15,5 %.

Quant à la nutrition, 31 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 36 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au ménage, et Séchage ultérieur. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Kavango.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)

2011–2021
2011	58108
2012	58108
2013	58108
2014	58108
2015	58108
2016	58108
2017	58108
2018	58108
2019	58108
2020	58108

Production	58.635 tonnes
Pertes post-récolte estimées	15,5% / 9.083 tonnes

Quantité produite	Pertes post-récolte estimées
84.51 Quantité produite: 58.635 tonnes	15.5 Estimation pertes: 9.083 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %

	Montant restant (%)	Estimations des pertes post-récolte (%)
Production	100 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %	0 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ	95.05035 Restant: 95.05035 % Est. perte post-récolte: 4.94965%	4.94965 Restant: 95.05035 % Est. perte post-récolte: 4.94965%
Séchage ultérieur	91.33204 Restant: 91.33204 % Est. perte post-récolte: 3.71831%	3.71831 Restant: 91.33204 % Est. perte post-récolte: 3.71831%
Battage et égrenage	89.4869 Restant: 89.4869 % Est. perte post-récolte: 1.84514%	1.84514 Restant: 89.4869 % Est. perte post-récolte: 1.84514%
Transport du champ	87.36077 Restant: 87.36077 % Est. perte post-récolte: 2.12613%	2.12613 Restant: 87.36077 % Est. perte post-récolte: 2.12613%
Stockage au ménage	83.22702 Restant: 83.22702 % Est. perte post-récolte: 4.13375%	4.13375 Restant: 83.22702 % Est. perte post-récolte: 4.13375%
Transport au marché	82.12281 Restant: 82.12281 % Est. perte post-récolte: 1.10421%	1.10421 Restant: 82.12281 % Est. perte post-récolte: 1.10421%
Stockage au marché	79.47281 Restant: 79.47281 % Est. perte post-récolte: 2.65%	2.65 Restant: 79.47281 % Est. perte post-récolte: 2.65%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

36.684

individus, 1,4 %

Enfants 1-3

87.573

enfants, 41,6 %

Femmes enceintes 19-30

31.699

femmes, 161,5 %

Hommes 31-50

28.062

hommes, 10,5 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›