Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
13718
2012
13718
2013
13718
2014
13718
2015
13718
2016
13718
2017
13718
2018
13718
2019
13718
2020
13718
Production
15.199 tonnes
Pertes post-récolte estimées
4,2%
/ 645 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
95.75848Quantité produite: 15.199 tonnes
4.2Estimation pertes: 645 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
97.9999Restant: 97.9999 % Est. perte post-récolte: 2.0001%
2.0001Restant: 97.9999 % Est. perte post-récolte: 2.0001%
Battage et égrenage
95.9999Restant: 95.9999 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 95.9999 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
95.9999Restant: 95.9999 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 95.9999 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
93.4999Restant: 93.4999 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 93.4999 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
92.9999Restant: 92.9999 % Est. perte post-récolte: 0.5%
0.5Restant: 92.9999 % Est. perte post-récolte: 0.5%
Transport au marché
91.9999Restant: 91.9999 % Est. perte post-récolte: 1%
1Restant: 91.9999 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché
90.6999Restant: 90.6999 % Est. perte post-récolte: 1.3%
1.3Restant: 90.6999 % Est. perte post-récolte: 1.3%
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