Namibie, Sorgho, 2021

Dans le pays Namibie, les pertes post-récolte de sorgho en 2021 ont été estimées à 1 tonnes soit 5,0 % , ce qui correspond à une valeur estimée de plus de 2 mille dollars US.

Quant à la nutrition, 4 millions de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 0 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au marché, et Transport au marché. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Ohangwena.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)

2011–2021
2011	25
2012	25
2013	25
2014	25
2015	25
2016	25
2017	25
2018	25
2019	25
2020	25

Production	25 tonnes
Pertes post-récolte estimées	5,0% / 1 tonnes / > 2 mille USD

Quantité produite	Pertes post-récolte estimées
95.02589 Quantité produite: 25 tonnes	5.0 Estimation pertes: 1 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes › | USD ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %

	Montant restant (%)	Estimations des pertes post-récolte (%)
Production	100 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %	0 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ	97.25 Restant: 97.25 % Est. perte post-récolte: 2.75%	2.75 Restant: 97.25 % Est. perte post-récolte: 2.75%
Stockage au ménage	97.25 Restant: 97.25 % Est. perte post-récolte: 0%	0 Restant: 97.25 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport au marché	96.25 Restant: 96.25 % Est. perte post-récolte: 1%	1 Restant: 96.25 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché	94.95 Restant: 94.95 % Est. perte post-récolte: 1.3%	1.3 Restant: 94.95 % Est. perte post-récolte: 1.3%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes › | USD ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du sorgho perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

individus, 0,0 %

Enfants 1-3

enfants, 0,0 %

Femmes enceintes 19-30

femmes, 0,0 %

Hommes 31-50

hommes, 0,0 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›