Niger, Maïs, 2016

Dans le pays Niger, les pertes post-récolte de maïs en 2016 ont été estimées à 2.246 tonnes soit 18,2 % , ce qui correspond à une valeur estimée de plus de 816 mille dollars US, équivalente à 0,0 % du PIB agricole national.

Quant à la nutrition, 7 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 9 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au ménage, et Séchage ultérieur. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Zinder.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)

2011–2021
2011	11515
2012	15888
2013	14141
2014	15705
2015	12739
2016	12330
2017	6842
2018	38549
2019	37901
2020	48239

Production	12.330 tonnes
Pertes post-récolte estimées	18,2% / 2.246 tonnes / > 816 mille USD

Quantité produite	Pertes post-récolte estimées
81.785 Quantité produite: 12.330 tonnes	18.2 Estimation pertes: 2.246 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes › | USD ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %

	Montant restant (%)	Estimations des pertes post-récolte (%)
Production	100 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %	0 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ	93.58 Restant: 93.58 % Est. perte post-récolte: 6.42%	6.42 Restant: 93.58 % Est. perte post-récolte: 6.42%
Séchage ultérieur	89.58 Restant: 89.58 % Est. perte post-récolte: 4%	4 Restant: 89.58 % Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage	88.26 Restant: 88.26 % Est. perte post-récolte: 1.32%	1.32 Restant: 88.26 % Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ	85.84333 Restant: 85.84333 % Est. perte post-récolte: 2.41667%	2.41667 Restant: 85.84333 % Est. perte post-récolte: 2.41667%
Stockage au ménage	80.38312 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 5.46021%	5.46021 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 5.46021%
Transport au marché	80.38312 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 0%	0 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché	80.38312 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 0%	0 Restant: 80.38312 % Est. perte post-récolte: 0%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes › | USD ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

9.805

individus, 0,0 %

Enfants 1-3

21.779

enfants, 0,8 %

Femmes enceintes 19-30

7.883

femmes, 2,8 %

Hommes 31-50

6.979

hommes, 0,4 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›