Les estimations des pertes post-récolte de maïs en tonnes au pays de Niger ont varié entre 1.176 tonnes en 2017 et 8.294 tonnes en 2020. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 17,2 % et 18,5 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2020 avec une valeur de plus de 2 millions USD.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de maïs se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Niger, en moyenne la plus grande quantité de maïs est produite en Zinder. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de maïs perdue post-récolte varie entre 5.136 individus en 2017 et 36.209 individus en 2020.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 38.549 tonnes | 37.901 tonnes | 48.239 tonnes | 19.190 tonnes | 19.190 tonnes |
Pertes en tonnes | 6.628 tonnes | 6.517 tonnes | 8.294 tonnes | 3.300 tonnes | 3.300 tonnes |
Pertes en % | 17,2 % | 17,2 % | 17,2 % | 17,2 % | 17,2 % |
Valeur financière | > 2 millions USD | > 2 millions USD | > 2 millions USD | > 1 millions USD | – |
% du PIB agricole national | 0,0 % | 0,0 % | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 28.935 individus | 28.449 individus | 36.209 individus | 14.404 individus | 14.404 individus |
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