Nigéria, Maïs, 2008

Dans le pays Nigéria, les pertes post-récolte de maïs en 2008 ont été estimées à 1.204.527 tonnes soit 17,4 %.

Quant à la nutrition, 4.203 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 5 millions individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au ménage, et Séchage ultérieur. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Kaduna.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)

2011–2021
2011	8878456
2012	8694900
2013	7886259
2014	10901600
2015	9540190
2016	7886259
2017	7886259
2018	7886259
2019	12599040
2020	12403300

Production	6.903.310 tonnes
Pertes post-récolte estimées	17,4% / 1.204.527 tonnes

Quantité produite	Pertes post-récolte estimées
82.5515 Quantité produite: 6.903.310 tonnes	17.4 Estimation pertes: 1.204.527 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %

	Montant restant (%)	Estimations des pertes post-récolte (%)
Production	100 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %	0 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ	93.32605 Restant: 93.32605 % Est. perte post-récolte: 6.67395%	6.67395 Restant: 93.32605 % Est. perte post-récolte: 6.67395%
Séchage ultérieur	89.32605 Restant: 89.32605 % Est. perte post-récolte: 4%	4 Restant: 89.32605 % Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage	88.00605 Restant: 88.00605 % Est. perte post-récolte: 1.32%	1.32 Restant: 88.00605 % Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ	85.63503 Restant: 85.63503 % Est. perte post-récolte: 2.37102%	2.37102 Restant: 85.63503 % Est. perte post-récolte: 2.37102%
Stockage au ménage	81.27574 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 4.35929%	4.35929 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 4.35929%
Transport au marché	81.27574 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 0%	0 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché	81.27574 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 0%	0 Restant: 81.27574 % Est. perte post-récolte: 0%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

5.057.201

individus, 2,6 %

Enfants 1-3

11.680.785

enfants, 59,2 %

Femmes enceintes 19-30

4.228.067

femmes, 181,3 %

Hommes 31-50

3.743.014

hommes, 19,6 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›