Les estimations des pertes post-récolte de riz en tonnes au pays de Nigéria ont varié entre 352.500 tonnes en 2003 et 984.908 tonnes en 2019. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 11,7 % et 12,0 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2020 avec une valeur de plus de 970 millions USD.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de riz se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Nigéria, en moyenne la plus grande quantité de riz est produite en Kaduna. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de riz perdue post-récolte varie entre 1.479.971 individus en 2003 et 4.135.134 individus en 2019.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 4.900.249 tonnes | 8.435.610 tonnes | 8.171.770 tonnes | 8.341.970 tonnes | 4.900.249 tonnes |
| Pertes en tonnes | 574.098 tonnes | 984.908 tonnes | 954.142 tonnes | 974.257 tonnes | 574.098 tonnes |
| Pertes en % | 11,7 % | 11,7 % | 11,7 % | 11,7 % | 11,7 % |
| Valeur financière | > 549 millions USD | > 882 millions USD | > 970 millions USD | – | – |
| % du PIB agricole national | 0,7 % | 0,9 % | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 2.410.350 individus | 4.135.134 individus | 4.005.961 individus | 4.090.415 individus | 2.410.350 individus |
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