Somalie, Maïs, 2008

Dans le pays Somalie, les pertes post-récolte de maïs en 2008 ont été estimées à 20.659 tonnes soit 24,1 %.

Quant à la nutrition, 74 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 91 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Séchage ultérieur, et Stockage au marché. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Shabeellaha Hoose.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 124459
2012 49865
2013 89165
2014 110557
2015 106635
2016 63250
2017 78809
2018 106707
2019 57052
2020 74257
Production 85.734 tonnes
Pertes post-récolte estimées 24,1% / 20.659 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
75.9033 Quantité produite: 85.734 tonnes 24.1 Estimation pertes: 20.659 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 84.6406 Restant: 84.6406 %
Est. perte post-récolte: 15.3594% 		15.3594 Restant: 84.6406 %
Est. perte post-récolte: 15.3594%
Séchage ultérieur 80.6406 Restant: 80.6406 %
Est. perte post-récolte: 4% 		4 Restant: 80.6406 %
Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage 79.3206 Restant: 79.3206 %
Est. perte post-récolte: 1.32% 		1.32 Restant: 79.3206 %
Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ 76.90393 Restant: 76.90393 %
Est. perte post-récolte: 2.41667% 		2.41667 Restant: 76.90393 %
Est. perte post-récolte: 2.41667%
Stockage au ménage 75.09416 Restant: 75.09416 %
Est. perte post-récolte: 1.80977% 		1.80977 Restant: 75.09416 %
Est. perte post-récolte: 1.80977%
Transport au marché 73.44416 Restant: 73.44416 %
Est. perte post-récolte: 1.65% 		1.65 Restant: 73.44416 %
Est. perte post-récolte: 1.65%
Stockage au marché 70.79416 Restant: 70.79416 %
Est. perte post-récolte: 2.65% 		2.65 Restant: 70.79416 %
Est. perte post-récolte: 2.65%

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Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

91.655

individus, 0,6 %

Enfants 1-3

207.802

enfants, 12,6 %

Femmes enceintes 19-30

femmes,  %

Hommes 31-50

66.588

hommes, 5,4 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›