Les estimations des pertes post-récolte de maïs en tonnes au pays de Tchad ont varié entre 32.867 tonnes en 2011 et 46.268 tonnes en 2012. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 15,2 % et 15,5 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2012 avec une valeur de plus de 25 millions USD, équivalente à 0,4 % du PIB agricole national.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de maïs se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Tchad, en moyenne la plus grande quantité de maïs est produite en Lac. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de maïs perdue post-récolte varie entre 140.303 individus en 2011 et 197.509 individus en 2012.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 257.640 tonnes | 257.640 tonnes | 257.640 tonnes | 257.640 tonnes | 257.640 tonnes |
Pertes en tonnes | 39.569 tonnes | 39.569 tonnes | 39.569 tonnes | 39.569 tonnes | 39.569 tonnes |
Pertes en % | 15,4 % | 15,4 % | 15,4 % | 15,4 % | 15,4 % |
Valeur financière | > 17 millions USD | > 13 millions USD | > 18 millions USD | > 18 millions USD | – |
% du PIB agricole national | 0,4 % | 0,3 % | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 168.910 individus | 168.910 individus | 168.910 individus | 168.910 individus | 168.910 individus |
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