Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Burkina Faso ont varié entre 64.581 tonnes en 2000 et 135.966 tonnes en 2008. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 10,2 % et 10,9 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2012 avec une valeur de plus de 54 millions USD, équivalente à 1,8 % du PIB agricole national.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Burkina Faso, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Boucle du Mouhoun. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 284.570 individus en 2000 et 599.119 individus en 2008.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 1.189.080 tonnes | 970.176 tonnes | 957.255 tonnes | 705.346 tonnes | 995.485 tonnes |
| Pertes en tonnes | 123.877 tonnes | 100.382 tonnes | 100.715 tonnes | 75.879 tonnes | 104.390 tonnes |
| Pertes en % | 10,4 % | 10,3 % | 10,5 % | 10,8 % | 10,5 % |
| Valeur financière | > 48 millions USD | > 28 millions USD | > 34 millions USD | > 29 millions USD | – |
| % du PIB agricole national | 1,3 % | 0,9 % | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 545.852 individus | 442.324 individus | 443.787 individus | 334.353 individus | 459.983 individus |
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