Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Bénin ont varié entre 2.414 tonnes en 2015 et 4.962 tonnes en 2007. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 11,2 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Bénin, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Alibori. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 10.511 individus en 2015 et 21.604 individus en 2007.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 26.218 tonnes | 26.250 tonnes | 27.294 tonnes | 23.455 tonnes | 30.397 tonnes |
Pertes en tonnes | 2.925 tonnes | 2.928 tonnes | 3.045 tonnes | 2.617 tonnes | 3.391 tonnes |
Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
Valeur financière | – | – | – | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 12.735 individus | 12.750 individus | 13.257 individus | 11.392 individus | 14.764 individus |
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