Les estimations des pertes post-récolte de sorgho en tonnes au pays de Botswana ont varié entre 214 tonnes en 2001 et 2.978 tonnes en 2006. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 5,3 % et 12,1 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de sorgho se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Botswana, en moyenne la plus grande quantité de sorgho est produite en Chobe. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de sorgho perdue post-récolte varie entre 883 individus en 2001 et 12.286 individus en 2006.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 25.051 tonnes | 19.608 tonnes | 25.051 tonnes | 25.051 tonnes | 25.051 tonnes |
| Pertes en tonnes | 1.659 tonnes | 1.030 tonnes | 1.659 tonnes | 1.659 tonnes | 1.659 tonnes |
| Pertes en % | 6,6 % | 5,3 % | 6,6 % | 6,6 % | 6,6 % |
| Valeur financière | – | – | – | – | – |
| % du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 6.843 individus | 4.251 individus | 6.843 individus | 6.843 individus | 6.843 individus |
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