Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Cameroun ont varié entre 27.800 tonnes en 2000 et 159.384 tonnes en 2014. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 9,1 % et 9,4 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Cameroun, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Extrême-Nord. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 120.823 individus en 2000 et 692.714 individus en 2014.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 1.236.803 tonnes | 950.389 tonnes | 950.389 tonnes | 950.389 tonnes | 950.389 tonnes |
Pertes en tonnes | 115.235 tonnes | 87.813 tonnes | 87.813 tonnes | 87.813 tonnes | 87.813 tonnes |
Pertes en % | 9,3 % | 9,2 % | 9,2 % | 9,2 % | 9,2 % |
Valeur financière | – | – | – | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 500.833 individus | 381.650 individus | 381.650 individus | 381.650 individus | 381.650 individus |
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