Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Érythrée ont varié entre 1.015 tonnes en 2004 et 4.955 tonnes en 2007. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 8,4 % et 8,5 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Érythrée, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Debub (Southern). En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 4.334 individus en 2004 et 21.154 individus en 2007.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 35.108 tonnes | 35.108 tonnes | 35.108 tonnes | 35.108 tonnes | 35.108 tonnes |
| Pertes en tonnes | 2.973 tonnes | 2.973 tonnes | 2.973 tonnes | 2.973 tonnes | 2.973 tonnes |
| Pertes en % | 8,5 % | 8,5 % | 8,5 % | 8,5 % | 8,5 % |
| Valeur financière | – | – | – | – | – |
| % du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 11.533 individus | 11.533 individus | 11.533 individus | 11.533 individus | 11.533 individus |
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