Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Mali ont varié entre 68.474 tonnes en 2001 et 154.154 tonnes en 2018. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 8,2 % et 8,6 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2012 avec une valeur de plus de 74 millions USD, équivalente à 1,6 % du PIB agricole national.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Mali, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Ségou. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 305.933 individus en 2001 et 688.738 individus en 2018.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 1.841.038 tonnes | 1.327.070 tonnes | 1.327.070 tonnes | 1.327.070 tonnes | 1.327.070 tonnes |
| Pertes en tonnes | 154.154 tonnes | 111.344 tonnes | 111.344 tonnes | 111.344 tonnes | 111.344 tonnes |
| Pertes en % | 8,4 % | 8,4 % | 8,4 % | 8,4 % | 8,4 % |
| Valeur financière | > 56 millions USD | > 27 millions USD | > 32 millions USD | > 35 millions USD | – |
| % du PIB agricole national | 0,9 % | 0,4 % | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 688.738 individus | 497.471 individus | 497.471 individus | 497.471 individus | 497.471 individus |
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