Les estimations des pertes post-récolte de sorgho en tonnes au pays de Niger ont varié entre 90.174 tonnes en 2009 et 260.835 tonnes en 2020. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 12,2 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2018 avec une valeur de plus de 94 millions USD, équivalente à 1,9 % du PIB agricole national.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de sorgho se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Niger, en moyenne la plus grande quantité de sorgho est produite en Maradi. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de sorgho perdue post-récolte varie entre 388.016 individus en 2009 et 1.122.370 individus en 2020.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 2.100.782 tonnes | 1.897.093 tonnes | 2.136.884 tonnes | 1.535.613 tonnes | 1.535.613 tonnes |
| Pertes en tonnes | 256.428 tonnes | 231.565 tonnes | 260.835 tonnes | 187.442 tonnes | 187.442 tonnes |
| Pertes en % | 12,2 % | 12,2 % | 12,2 % | 12,2 % | 12,2 % |
| Valeur financière | > 94 millions USD | > 68 millions USD | > 86 millions USD | > 74 millions USD | – |
| % du PIB agricole national | 1,9 % | 1,4 % | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 1.103.408 individus | 996.423 individus | 1.122.370 individus | 806.561 individus | 806.561 individus |
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