Les estimations des pertes post-récolte de riz en tonnes au pays de Somalie ont varié entre 66 tonnes en 2014 et 820 tonnes en 2010. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 10,9 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2010 avec une valeur de plus de 573 mille USD.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de riz se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Somalie, en moyenne la plus grande quantité de riz est produite en Shabeellaha Dhexe. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de riz perdue post-récolte varie entre 288 individus en 2014 et 3.598 individus en 2010.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 3.200 tonnes | 3.600 tonnes | 2.400 tonnes | 2.640 tonnes | 3.291 tonnes |
Pertes en tonnes | 350 tonnes | 394 tonnes | 262 tonnes | 289 tonnes | 360 tonnes |
Pertes en % | 10,9 % | 10,9 % | 10,9 % | 10,9 % | 10,9 % |
Valeur financière | > 153 mille USD | > 162 mille USD | > 102 mille USD | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 1.535 individus | 1.727 individus | 1.151 individus | 1.267 individus | 1.579 individus |
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