Les estimations des pertes post-récolte de sorgho en tonnes au pays de Somalie ont varié entre 6.632 tonnes en 2005 et 21.830 tonnes en 2002. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 10,5 % et 12,4 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2011 avec une valeur de plus de 8 millions USD.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de sorgho se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Somalie, en moyenne la plus grande quantité de sorgho est produite en Bay. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de sorgho perdue post-récolte varie entre 27.552 individus en 2005 et 90.696 individus en 2002.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 135.896 tonnes | 127.765 tonnes | 93.998 tonnes | 61.193 tonnes | 121.992 tonnes |
Pertes en tonnes | 15.924 tonnes | 15.056 tonnes | 11.091 tonnes | 7.236 tonnes | 14.379 tonnes |
Pertes en % | 11,7 % | 11,8 % | 11,8 % | 11,8 % | 11,8 % |
Valeur financière | > 4 millions USD | > 4 millions USD | > 2 millions USD | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 66.159 individus | 62.551 individus | 46.077 individus | 30.062 individus | 59.739 individus |
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