Les estimations des pertes post-récolte de maïs en tonnes au pays de Eswatini ont varié entre 5.438 tonnes en 2015 et 19.163 tonnes en 2013. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 16,1 % et 16,3 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de maïs se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Eswatini, en moyenne la plus grande quantité de maïs est produite en Shiselweni. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de maïs perdue post-récolte varie entre 21.973 individus en 2015 et 77.432 individus en 2013.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 73.553 tonnes | 73.553 tonnes | 73.553 tonnes | 73.553 tonnes | 73.553 tonnes |
| Pertes en tonnes | 11.872 tonnes | 11.872 tonnes | 11.872 tonnes | 11.872 tonnes | 11.872 tonnes |
| Pertes en % | 16,1 % | 16,1 % | 16,1 % | 16,1 % | 16,1 % |
| Valeur financière | – | – | – | – | – |
| % du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 47.973 individus | 47.973 individus | 47.973 individus | 47.973 individus | 47.973 individus |
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