Les estimations des pertes post-récolte de sorgho en tonnes au pays de Tchad ont varié entre 75.385 tonnes en 2012 et 111.950 tonnes en 2011. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 11,0 % et 11,6 %. Les pertes les plus importantes en USD ont été estimées pour l'année 2009 avec une valeur de plus de 43 millions USD, équivalente à 1,0 % du PIB agricole national.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de sorgho se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Tchad, en moyenne la plus grande quantité de sorgho est produite en Sila. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de sorgho perdue post-récolte varie entre 317.192 individus en 2012 et 471.044 individus en 2011.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 832.846 tonnes | 832.846 tonnes | 832.846 tonnes | 832.846 tonnes | 832.846 tonnes |
| Pertes en tonnes | 93.668 tonnes | 93.668 tonnes | 93.668 tonnes | 93.668 tonnes | 93.668 tonnes |
| Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
| Valeur financière | > 33 millions USD | > 24 millions USD | > 32 millions USD | > 35 millions USD | – |
| % du PIB agricole national | 0,7 % | 0,5 % | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 394.119 individus | 394.119 individus | 394.119 individus | 394.119 individus | 394.119 individus |
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