Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Togo ont varié entre 2.523 tonnes en 2018 et 7.742 tonnes en 2007. Le pourcentage estimé des pertes a fluctué entre 11,2 % et 13,2 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Togo, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Savanes. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 10.888 individus en 2018 et 33.408 individus en 2007.
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| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Quantité produite en tonnes | 22.619 tonnes | 26.807 tonnes | 27.237 tonnes | 27.636 tonnes | 27.915 tonnes |
| Pertes en tonnes | 2.523 tonnes | 2.991 tonnes | 3.038 tonnes | 3.083 tonnes | 3.114 tonnes |
| Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
| Valeur financière | – | – | – | – | – |
| % du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
| Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 10.888 individus | 12.904 individus | 13.111 individus | 13.303 individus | 13.437 individus |
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